一般酒店都有少爺與公主，他們的工作性質就是迎賓送客、桌面服務整理包廂等一些單純的服務。但如果你是應徵要做公關佳麗的話，那就不好意思了，一定多多少少要喝到酒!
畢竟工作的場所是在酒店，既然是賣酒的地方，而本身又是站在服務客人的最前線，說不會喝到酒 ? 誰信呢!
但是一些基本的應對技巧、閃酒技術當然還是會教你們的，可是常言道 : 師父引進門，修行在個人。雖然在一開始可能發揮的效用不是很大，為甚麼呢? 道理很簡單，因為是第一次接觸這行業，心理的恐懼與不安是一定會的，在這樣的狀態下，就算學到了絕世密技也早忘光了，想使也使不出來了!
說白一點，怕都來不及了，還想使什麼祕技呢?!所以說技術也是需要時間與經驗下去累積的，如果在一上班就要求酒量要好，倒不如希望妳的臨場膽量要好還來的實際 ! 況且酒量是可以練的，就邊練邊吸收經驗，時間一久了自然而然妳就可以成為千杯不醉的頂尖高手囉!
