每一家酒店都有他們自己所訂的規定，有些看起來可能很不盡人情，但其實都有它的道理在。酒店是個很隨性的地方，但是隨性之中還是有一些忌諱的
- 禁止遲到
- 禁止喝醉發酒瘋
- 禁止與客人談論政治
- 禁止在包廂內抽菸
- 禁止介入客人的感情生活
- 禁止跟客人說其他小姐的壞話
- 禁止跟其他的小姐講客人的壞話
- 禁止與公司的人有感情上的糾葛(少爺、控台、行政等)
- 禁止跟客人當面起衝突(有事情發生的話馬上告知現場控台或少爺)
- 禁止問客人太過私密的問題(每個人介意的點都不同，這就只能靠自己觀察了)
進入任何一行都必須要有一定的專業知識與心理準備，否則在工作認知上都有問題的人，是要如何做好工作呢？
酒店小姐最大禁忌─叫錯名字
如果你連客人的樣貌和名字都記不起來的話，那就千萬不要叫名字，可以直接說大哥好，不然叫錯名字不只是讓客人對你印象變差，就連氣氛也是會被妳搞砸的。 在這邊天愛教給美眉們一個小訣竅，如果有跟客人互留電話的話，可以利用客人的最大特徵來記住這個人(他的姓)，例如，李大哥左臉頰有長痣，帶一副眼鏡，就可以記“左痣眼鏡李”，或是余大哥鼻子大，喜歡唱歌，就記“大鼻唱歌余”。
每位客人都一定會有他的特點在，如果客人只來找過妳幾次，但你卻可以記住他的喜好和習慣，這樣客人不就會對你有印象，對你來說不就是個好事嗎?想要抓住客人的心就不是難事了。
